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    黑龙江体育彩票11选五:没有美炊集成灶,开放式厨房算白做了

    放大字体  缩小字体 发布日期:2019-04-15  浏览次数:30
    核心提示:同样是开放式厨房,为什么外国人的开放式厨房又干净又整洁,放到中国人家里就变成了“脏乱差”?因为中国人家里使用的油烟机最早
    同样是开放式厨房,为什么外国人的开放式厨房又干净又整洁,放到中国人家里就变成了“脏乱差”?

    双色球开奖结果走势图 www.lpgv.net 因为中国人家里使用的油烟机最早是从国外引入,它是根据外国人的烹饪习惯来设计的。外国人以西餐为主,家里一般没有明火,油烟也很小,普通的油烟机就能满足使用需求。相反,中国人以东方菜为主食,离不开大火煎炸、猛火爆炒,产生的油烟自然也更多。然而油烟机的吸烟口与台面的距离远,有效抽吸半径大概只有40cm左右,当油烟从锅面升腾起来就已经超过了有效抽吸范围,油烟自然就会四处漫延。而且大多数吸油烟机的负压区域为0.14立方米,排烟效率仅为60%左右,无法保证能够将油烟全部抽吸干净。

    集成灶成为开放式厨房的原因
    仔细分析原因,还是要从中式烹饪出发,开放式厨房用普通油烟机是不行的,所以栽了跟头。而原因就在于,油烟就无法被扼制,四处扩散,严重影响家居环境,问题就出在厨房所用的吸油烟设备上。只要吸油烟设备足够好,根本不用担心厨房油烟问题,打造开放式厨房不过是随心所欲的事情。纵观目前市场上主流的吸油烟产品,专为中国厨房而生的美炊集成灶,无疑是打造开放式厨房的最佳选择。
    集成灶的影响力
    许多人要问了,一台集成灶的影响真的就那么大吗?我们从实际情况分析,就传统的吸油烟机来说,因为吸烟结构等关系,油烟其实并不能被完全吸走,接近有30%-50%的油烟会扩散开来。这影响在以前的封闭式厨房就已经很大,而到了开放式厨房,油烟会扩散的更厉害,导致家庭四处都有油腻味。
     中式烹饪,通常采用高温热油爆炒,部分地区还喜欢同时放许多辣椒,这样的烹饪方式会在一瞬间产生超大的油烟,一般的吸油烟机根本无法应对,其结果就是,即使在客厅看电视,也能闻到从厨房传来的呛鼻味。
    集成灶的优点
         面对开放式厨房的油烟问题,美炊集成灶的各种优势有着完美的解决方案。与传统吸油烟机不同,集成灶根据微空气动力学原理,采用侧吸下排的方式,让吸烟口距离烟源更近。在其他参数不变的情况下,吸烟口与烟源距离越短,吸烟效率越高,减少油烟的溢出,还能规避油烟过脸的问题。
     
     美炊集成灶的第二大优点,大风量、大风压,也让吸油烟更有效率。早些年,吸油烟机的风量在15m3/min左右,单纯靠这样的吸力,根本无法将油烟吸走,而美炊集成灶的风量可以达到21m3/min,与独特的吸烟结构相结合,再加上430pa以上的大风压,再大的油烟,也能在一瞬间被吸走。
     
    除此之外,集成灶是一种集成了多种厨房功能的厨电,将各种电器集成在一起,大大节省了空间的占用,可以说,集成灶就是天生为开放式厨房而诞生的,让每一个中国家庭都能放心打造开放式厨房。
     
     
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